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調味料

張財記 エビペースト(蝦膏) 蝦醤の原料

蝦膏という蝦味噌のかたまりを油で炒めながら伸ばした調味料です。 エビの旨みが凝縮しています。 ほのかな苦みがあり、そのまま食べても美味しいです。..

HK$73.0

張財記 チリソース にんにく味

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HK$90.0

明德醤園 味噌

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HK$86.0

明德醤園 チリソース 220g

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HK$100.0

明德醤園 チリソース 150g

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HK$85.0

ザ・ペニンシュラ香港 チリソース詰合せ 4本

XO醤入りチリソース、八寶醤(ハッポウジャン)、豆板醤 辛味、干しエビ入りチリソース..

HK$559.0

張財記 魚粉 100g

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HK$90.0

張財記 薄口エビペースト 350g

小エビを発酵させて作る伝統的な調味料です。 力強い旨みと香りです。 炒め物などのお料理のほか、 湯引きした魚介につけて食べても 美味しいです。..

HK$104.0

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